Vrijdag 14 februari 2020

Romantiek alom, zo hoort dat op Valentijn !

Schrijf u in met z'n twee of met uw geliefde vrienden en beleef een leuke avond in San Marco Village. Tijdens het diner zorgen wij voor muzikale animatie met DJ Guy Van Antwerpen. Verzoeknummertjes, klassiekers en hedendaagse hits of zwoele salsa. U vraagt, Guy zal draaien :)

Menu: verwelkoming met aperitief en hapjes, voorgerecht opgediend aan tafel. Rijkelijk hoofdgerechtenbuffet met showcooking en uitgebreid dessertenbuffet met versgeklopte sabayon en ijskar. 

Timing : we verwelkomen u vanaf 19u, voorziene einde om 00u30

Prijs: €79/persoon all-in (aperitief, huiswijnen, frisdranken en koffie/thee à volonté inbegrepen)

Liever een gezellig samenzijn met het gezin ? Bekijk dan zeker de familiebrunch die we organiseren op zondag 16 februari

Kunnen wij u verleiden met deze heerlijkheden ?

Voorgerecht aan tafel bediend
Groene asperges met Sandelwood zalm en quinoa, espuma van citroenboter
***
Velouté van bloemkool en truffel
***

Warm hoofdgerechtenbuffet en showcooking
Kalfsblanket met boschampignons
Kalkoenrollade met appeltjes en rozijnen
Heilbothaasje met mini paksoi en kerstomaatjes
Tongrolletjes met kreeftenjus en grijze garnalen
Geroosterde gambas
Vegan Tex Mex met quorn
Tortellone met spinazie en gegrilde paprika
Assortiment warme groentjes, aardappelvariëteiten, warme sauzen en saladbar

Live Carving
Lamsbout op Argentijnse wijze

***

Dessertentrein
Assortiment bavarois, chocoladefantasie, tiramisu, versgeklopte sabayon, ijsroomkar, ..